12 Yaourts Chèvre-Brebis Fleur d'oranger
Prix de vente : 13.39 € l'unité
- 8.93 € / kg
- Producteur : La Laiterie du Climont
- Origine : France
- Lieu de transformation : Saâles
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 1.5 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
2 yaourts Climont aux laits frais de chèvre et de brebis entiers, avec tout le goût de la fleur d'oranger. Ce délicieux yaourt chèvre-brebis allie la texture légère de la chèvre et la douceur crémeuse de la brebis.
Le yaourt Climont est au lait frais entier, simplement pasteurisé, sans standardisation ni homogénéisation : le goût du lait est respecté. C’est la raison pour laquelle une petite couche de crème remonte à la surface des yaourts Climont, comme dans le temps. Les ferments sont traditionnels, donnant un goût prononcé, légèrement acidulé, comme aux débuts du yaourt en France, dans les années 1960. Le vrai amateur de yaourt recherche cet acidulé, signe d’authenticité.
Aucun texturant, épaississant, colorant, arôme (autre que l'extrait de fleurs d'oranger), conservateur ou lait en poudre n'est ajouté.